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黨的十九大報告指出,引領人民創造美好生活是我們黨堅定不移的奮斗目標。 會上發表了重要講話,會議強調,能否就食品安全問題給人民群眾一個滿意的交代,是對黨執政能力的重大考驗。 2015年修訂的《食品安全法》對食品安全行為的方方面面進行了規范,明確了“重碼、亂碼”的處罰標準,對食品安全違法行為進行了界定和震懾,增加了違法成本。 新版《食品安全法》大幅提高了罰款金額,加大了對屢犯的處罰力度。 新法規定,行為人一年內因違法行為受到罰款、警告等行政處罰3次的,責令停產停業,直至吊銷許可證。 在追溯和編碼方面,新版《食品安全法》規定,食品經營企業應當建立食品進貨檢驗記錄制度,如實記錄名稱、規格、數量、生產日期或生產批號、保質期等。 ,購買日期和食物供應。 姓名、地址、聯系方式等,并保存相關憑證。 同時,還賦予任何組織和個人舉報食品安全違法行為,依法從有關部門獲取食品安全信息,提出食品安全監督管理意見和建議,為食品安全監督管理工作作出突出貢獻的權利。 食品安全工作。 對單位和個人,按照國家有關規定給予表彰和獎勵。 新版《食品安全法》沒有明確規定如何進行追溯編碼,何時進行追溯編碼。 各食品生產企業可根據自身實際情況選擇編碼方式。 溯源打碼方式主要有:油墨打碼、激光打碼、墨輪印刷、鋼印等。除了綜合考慮打碼過程的設備成本和人工投入成本外,打碼效果的清晰度、持久性等因素 如能否被化學溶劑洗掉,也應納入應對市場惡意競爭的重點考慮。 新版《食品安全法》除了大幅提高罰款金額外,還加大了對屢次違規的處罰力度。 新法規定,行為人一年內因違法行為3次受到罰款、警告等行政處罰的,責令停產停業,直至吊銷許可證。 可以說,持久可靠的溯源編碼已經能夠左右食品企業的生死存亡。
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